香香软糯的小米南瓜粥
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作者：
魔法小厨娘小锦
用料
小米
一个中等勺子大
南瓜
一整个贝贝南瓜或半个手指厚度的普通南瓜
水
水和小米比例6：1
喜欢喝稠的水少放点，喜欢喝稀的水多放点，不知道怎么放水，可以先放一碗煮隔20分钟再根据自己想要的黏稠度加开水
如果已经煮好了，太稠，可以直接盛出来加开水搅拌搅拌，问题不大
香香软糯的小米南瓜粥的做法步骤
步骤 1
首先小米泡30分钟，吸水分后续会增加黏稠度
步骤 2
选用普通南瓜或贝贝南瓜都可以去皮去瓤切块切片都行
步骤 3
水烧开，放入小米
步骤 4
喜欢软烂粘腻，口感的就可以早放南瓜煮个15分钟左右，南瓜软了，还能用勺子给他压烂
喜欢保持南瓜形状的可以等小米煮25分钟后再放南瓜然后再煮个15分钟就能开吃🍽️
步骤 5
如果想和甜甜的，可以在煮的时候加入冰糖，或者煮好后加入白砂糖哦
菜谱创建时间：2025-07-18 12:27:52